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2016年11月15日星期二

【暢銷書】跑步的科學與實務：如何探索極限，透過訓練達到最佳表現(The Science of Running: How to find your limit and train to maximize your performance)＊生活風格類＊

跑步的科學與實務：如何探索極限，透過訓練達到最佳表現(The Science of Running: How to find your limit and train to maximize your performance)～推薦！

作者：史蒂芬‧麥格尼斯
原文作者：Steve Magness
譯者：田昕旻
出版社：晨星
出版日期：2016/11/15
語言：繁體中文

ISBN：9789864431892
叢書系列：知的
規格：平裝/384頁/16x22.5cm/普通級/單色印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：生活風格>運動/戶外活動>跑步

【Author】作者/繪者/著者/譯者

作者簡介

史蒂芬‧麥格尼斯 Steve Magness
　
　　是跑者、教練，也是運動科學家。2007年從休士頓大學運動科學系畢業，2010年取得喬治梅森大學運動體適能與健康促進－運動碩士學位。是德州高中1英里紀錄保持人（4:01.02），也在越野賽項目中以個人取得NCAA全國賽資格。

　　史蒂芬目前在休士頓大學擔任越野賽教練，除了擔任大學教練，麥格尼斯還指導了賈姬‧阿瑞森（Jackie Areson）（2013年俄羅斯世界錦標賽排名第15名）、莎拉‧霍爾（Sara Hall）（Asics障礙賽選手）和湯米‧許密茲（Tommy Schmitz）（在USATF錦標賽1500公尺項目拿到4次參賽資格）。他同時擔任多位世界級跑者和鐵人三項選手訓練、科學、醫學和營養方面的顧問，以及多國教練訓練課程的顧問。

　　雖然近年才開始從事寫作，但他已在《IAAF體育新研究（IAAF’s New Studies in Athletics）》、《跑步時光（Running Times）》、《競爭者雜誌（Competitor magazine）》、《男性健康（Men’s Health）》和《跑者世界（Runner’s World）》撰寫專文多年；另外還經營了一個相當受歡迎的跑者網站www.ScienceofRunning.com。

審定者簡介

王順正

　　1966年生，國立台灣師範大學體育學系學士、碩士、運動科學博士。曾擔任中正大學運動與休閒教育研究所所長、運動競技學系主任、體育中心主任，台灣運動生理暨體能學會第五屆理事長。目前擔任中正大學運動競技學系教授，運動生理學網站(http://www.epsport.net/epsport/) 主持人。經常撰寫運動生理學的網路短篇文章，發表於運動生理週訊 (Online ISSN : 1814-7712)，對於運動生理學知識的推廣貢獻卓著。

譯者簡介

田昕旻

　　護理系畢業，跳出白色巨塔後因緣際會成為自由譯者，在中英文轉換之間穿梭於不同的世界，享受推敲文字的美麗與哀愁。看書、譯書、跑步和寫字是每天的日常，同時也是貓奴與文具迷。

　　合譯譯有《身體檢查與健康評估》、《急性與慢性傷口照護》、《臨床護理技術》等書。

【Introduction】簡介/書評/特色/摘要

　　「能戰勝最不可能狀況的運動員就是贏家」－提姆‧諾克斯

　　挑戰運動員、教練和科學家的一本書！
　　

　　教練能獲得深度的科學知識，擬定出好的計畫！
　　運動員能了解運動科學，提升自己成為頂尖的跑者
　　傑出教練與運動生理學家史蒂芬‧麥格尼斯彙整了最新研究
　　及世界最佳跑者的訓練過程，深入探討如何提升跑步成績。
　　從高水準運動員和成功教練視角，
　　結合作者多年跑步經驗及研究，
　　告訴你是什麼限制跑步！
　　
　　本書內容獨一無二，分兩部分攻克跑步的科學與實用觀點。
　　第一部分主要從科學觀點探討跑步表現的限制，帶領你一探人體的奧祕，了解疲勞成因、身體如何產生跑步所需的能量，及大腦如何抑制你的超凡表現。
　　第二部分是理論的實際應用，著重在訓練達標的過程。教你如何設計訓練計畫，並以全新的視角看待訓練。
　　
　　作者在本書毫不保留傾注自己所學，透過以下主題，一定能讓你成為更優秀的運動員或運動科學家：
　　◎何謂疲勞？以大腦為出發點的疲勞最新研究
　　◎為何最大攝氧量是實驗室和跑道上最被過度誇大和誤解的參數
　　◎為何「區間」訓練獲得的成績不夠理想
　　◎如何按照自己的生理狀態打造個人訓練計畫
　　◎如何從刺激和適應的角度以獨到的見解看待訓練過程
　　◎從800公尺賽事到馬拉松的全面訓練計畫範例
　　
本書特色
　　
　　1、從運動生理學出發，彙整最新研究，深入了解跑步限制
　　2、結合傑出教練、最佳跑者經驗，提供完整訓練計畫
　　3、突破盲目訓練模式，針對選手特質打造個人訓練方法
　　
國外好評
　　
　　「這本書為訓練理論和生理數據設立了全新標竿，不管你是經驗老到的長跑教練還是新手，都應該讀讀這本書。」－艾倫‧韋伯（美國記錄保持人－1英里－3:46.91）
　　
　　「雖然這本書談及跑步極科學的部分，但那些理論同時也是運動最基本的原則，無論你的跑步水準如何，這本書都能打破長久以來的訓練迷思，使你成為更優秀的跑者。讀完本書能學會以科學思維思考，並應用在日常訓練和比賽中。如果想要更深入了解跑步和訓練，絕不能錯過，你將以完全不同的心態看待跑步。」－賈姬‧阿瑞森（2次世界錦標賽決賽選手及NCAA冠軍）

【Table of Contents】目錄/大綱/內容概要

作者序
前言

◆第一部分：長跑的科學
第1章：跑步是怎麼發生的
動作程式
肌肉收縮
所需的能量
肌纖維種類
關於徵召
被動力學
第2章：疲勞－是敵是友？
疲勞如何表現
疲勞如何發生
氧氣的角色
第3章：大腦－人體的主控台
破壞體內平衡
扮演瘋狂科學家
神經生理學
回饋的重要性
費力自覺
第4章：氧氣的問題
測量最大攝氧量
氧氣攝入、輸送與利用
最大攝氧量限制
第5章：最大攝氧量的謬見
最大攝氧量的概念發展
依最大攝氧量選擇訓練配速的功效
是否該為了增進最大攝氧量而訓練
第6章：乳酸、酸性物質與其他副產物
緩衝能力與處理酸中毒
乳酸閾值
乳酸檢驗
第7章：效率
測量跑步經濟性
生物力學效率
神經肌肉效率
代謝效率
跑步經濟性的問題
第8章：大腦－肌肉連結
運動表現的神經肌肉與無氧因素
疲勞與中樞神經系統
溫度調節
精神層面
第9章：訓練的基因反應
適應的步驟
長期適應
訓練應用
第10章：訓練適應的理論
一般適應症候群與訓練量－反應
適應的個別性
第11章：訓練量與訓練強度
訓練量與訓練強度
訓練量與訓練強度的相互影響
實際的訓練
訓練頻率
第12章：週期化訓練
耐力型運動的週期化訓練
個別化原則
第13章：未來走向

◆第二部分：如何訓練
第14章：訓練的原則
了解生理適應
強化與減弱適應的因素
兼顧各方
訓練目標
第15章：確認自己的目標
疲勞模型
一般至專項：分類系統
另一種形式的基礎：訓練強度的交互作用
週期化訓練
第16章：訓練項目的設計與規劃
訓練項目設計步驟
選對方向
第17章：個別化訓練
慢縮肌與快縮肌模型
不同肌纖維對各項訓練的影響
確認自己的肌纖維種類
第18章：定義訓練項目
跑量、長跑和恢復跑
長距離跑、節奏跑和閾值跑
短跑、間歇訓練和反覆訓練
專項耐力發展
第19章：全面整合：週期化訓練
長期遠景：跑步生涯中的週期化訓練
訓練季的週期化訓練
日間∕週間的週期化訓練
賽前調整
敲定訓練課表
第20章：各項比賽的準備
800公尺
1500公尺∕1英里
5公里
10公里
馬拉松
第21章：特殊訓練與肌力訓練
肌耐力：發展最後衝刺能力的關鍵
營造比賽配速下的MaxLASS
耐力型運動員的肌力訓練
第22章：跑步的生物力學

附錄：各項訓練的範例與漸進發展

【Preface】序/前言/推薦/心得

作者序
　　
　　認真投入的跑者一直不受重視，市面上少有雜誌、書籍或甚至廣告以想要提升個人表現的跑者為目標族群，目前跑步界都只注重休閒型跑者。雜誌各大專欄和書店書架上滿滿都是「如何準備第一場馬拉松」或「每週3次，跑出最佳5公里成績」這類文章。我們都曾經是初學者，所以也不用批評需要這些資訊好開始練跑的人。但是，當我們從休閒型跑者不斷進階，就會發現可用的資源越來越匱乏。
　　
　　對追求個人最佳成績的競賽選手、菁英跑者、大學跑者或認真練跑的跑者而言，選擇真的少之又少。除非你有幸能認識一些菁英跑者或高水準教練，否則沒什麼管道可以知道頂尖跑者平常都怎麼訓練。我寫這本書的目的是打開一扇門，並透過我個人的跑步經驗、與優秀教練的合作經歷及鑽研跑步史中幾乎每一位菁英教練所累積的想法，提供讀者細節。我希望這些訓練資訊不僅能協助你達到自己或運動員的最佳跑步表現，也能培養出更好和更創新的訓練方式。想要搞懂訓練過程，我們還有很長的路要走，希望本書不是最後的終點站，而能作為日後增進訓練的墊腳石和催化劑。
　　
　　本書第一部分著重在跑步科學的細節，這部分一開始會先以我碩士論文受限於當時情況而無法使用的深度文獻回顧打開篇章，我不想浪費這些資料，因此用來作為本書科學部分的基石。與訓練部分一樣，我覺得大眾媒體現有的跑步生理學「令人失望」，我開始探究大家所了解的所有跑步科學資訊，並進行批判性回顧。大部分跑步科學書籍是採用說明式的方式撰寫，但我的目標是嘗試回答「是什麼限制了跑步表現？」這個問題。
　　
　　雖然我是運動科學出身，但這個部分並不是從科學家的角度撰寫，而是我想從不同層面檢視科學，也就是高水準運動員和成功教練的視角，這能讓我有難得的機會從教練和運動科學家這兩個對立族群的角度分析每件事。他們之間的歧異程度，以及兩者工作內容明顯雷同引起了我的注意。當然也有些例外，但讓我印象深刻的是我可以讀完一篇又一篇探討低里程數/高強度訓練效益的論文，及肯亞人為何靠此系統得到好成績，但同時教練卻選用完全相反的方法，而又非常成功。這兩個對立的群體，是實際應用對比實驗科學，似乎各自為政，且互不承認對方的成果。
　　
　　我希望藉由本書能建立兩者之間的溝通橋梁，教練能獲得深度的科學知識，研擬出新的長跑訓練計畫，而運動科學家也能了解跑者真正的運動方式；也期許本書可為讀者提供許多有用的資訊，並激發出不同的想法。
　　

ISBN：9789864431892
叢書系列：知的
規格：平裝/384頁/16x22.5cm/普通級/單色印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：生活風格>運動/戶外活動>跑步

【Preview】內容預覽/連載/試閱PDF下載

ISBN：9789864431892
叢書系列：知的
規格：平裝/384頁/16x22.5cm/普通級/單色印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：生活風格>運動/戶外活動>跑步

資料來源:[博客來BOOKS網路書店] http://www.books.com.tw/exep/assp.php/ap/products/0010734938?utm_source=ap&utm_medium=ap-books&utm_content=recommend
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2016年11月4日星期五

【暢銷書】精選30場馬拉松環遊世界(IL GIRO DEL MONDO IN 30 CORSE)＊生活風格類＊

精選30場馬拉松環遊世界(IL GIRO DEL MONDO IN 30 CORSE)～推薦！

作者：安利柯‧艾耶洛
原文作者：Enrico Aiello
譯者：呂奕欣
繪者：費德利卡‧伯多(Federica Brotto)
出版社：三采
出版日期：2016/11/04
語言：繁體中文

定價：800元

ISBN：9789863427124
叢書系列：跟著感覺去旅行
規格：精裝/224頁/20x27cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：生活風格>運動/戶外活動>跑步
本書分類：旅遊>環遊世界

【Author】作者/繪者/著者/譯者

作者簡介

安利柯‧艾耶洛 Enrico Aiello

　　特約體育記者，對跑步有著極大熱情，曾為BBC體育週刊寫稿，目前在義大利Deejay電台製作節目。

譯者簡介

呂奕欣

　　師大翻譯所筆譯組畢業，曾任職於出版公司與金融業，現專事翻譯。

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【Introduction】簡介/書評/特色/摘要

30座城市、30場馬拉松、30道絕色人生風景
讓跑步變成體驗世界美麗的藉口，跑出一生一次的難忘回憶
現在就開始預約下一年的世界旅跑路線吧！

　　我們為什麼會開始跑步？

　　也許你曾夢想過，跑在北緯70度的極光下是什麼模樣？原來，一月的挪威每天只有幾個小時的白天，所以你在跑步的時候隨時都有機會看到極光。

　　跑一段馬拉松，可以一次看盡世界兩大海洋？四月到南非開普敦角，大西洋與印度洋銜接處，跑一場超級馬拉松，運動愛好者還能順便衝浪、潛水、登山。

　　橫貫義大利的馬拉松接力賽，與其說是比賽，更像是一場旅行。白天跑過田野與山丘，感受春末夏初的溫暖空氣，晚上住在中世紀的修道院小鎮，享受義大利美食。

　　若你享受長跑的孤獨，請參加九月的冰島越野路跑，跑過黑色沙灘，跑在冰川與火山口的邊緣。來到全球地景最特別的國家，你絕對不會只想待在城市裡。

　　當然，城市馬拉松自有它的熱鬧有趣之處。跑過東京鐵塔、巴黎凱旋門、紐約中央公園、倫敦塔橋，耳邊傳來熱情的加油聲，使盡全力跨過終點的那瞬間，原來就是我們跑步的起點。

本書特色

　　•30場獨一無二的馬拉松賽（地圖、路程總長、難易度分析）
　　•30條難得一見的景觀路線（極光夜跑、非洲草原、歐洲山林）
　　•11篇關於跑步的實用知識（裝備、營養補給、傷害預防）
　　•每場比賽皆附官方QR Code（便於查詢正確的報名和比賽時間）

【躍躍欲跑，心動推薦】（依姓氏筆畫排序）

　　極地冒險家林義傑
　　真男人文創商行負責人張嘉哲
　　萌少女陳雅芬

　　用雙腳發掘美好，用跑步環遊世界，12個月份精選的30場馬拉松賽事，
　　在萌少女人生馬拉松的夢想藍圖裏，就是將經典的跑步賽事全部囊收於足底。
　　我跑，我想，我享受！──萌少女陳雅芬

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【Table of Contents】目錄/大綱/內容概要

推薦序：我跑，故我在
作者序：關於本書

•一月
在寒風中、極光下奔跑：挪威極夜半程馬拉松
馬拉松的歷史與傳說

•二月
毫無武裝的武士之賽：東京馬拉松
來盤青醬麵犒賞自己：義大利雙珠半程馬拉松
跑步，穿對衣服最重要

•三月
穿越古都三千：耶路撒冷馬拉松
在湖光山色中忘情奔跑：義大利馬焦雷湖半程馬拉松
當海洋與陸地交會：里斯本半程馬拉松
跑者最重要的行頭：跑鞋

•四月
從印度洋跑到大西洋：南非兩洋馬拉松
感受蔚藍海岸的無窮魅力：法國尼斯半程馬拉松
物超所值的街景：巴黎馬拉松
愛心起跑：倫敦馬拉松
馬拉松賽的開山始祖：波士頓馬拉松
遇見海上鋼琴師：美國大蘇爾馬拉松
賽前訓練

•五月
是跑步也是旅行：義大利橫貫賽
跑出真正的舊金山精神：舊金山海灣路跑
蘇格蘭得路跑盛會：愛丁堡半程馬拉松
補充營養與水分

•六月
穿越多洛米蒂山脈：義大利科爾蒂納多比亞科路跑
帝國歷史巡禮：聖彼得堡十公里路跑
什麼是腦內啡？

•七月
遠離塵囂：義大利雷斯肯環湖路跑
常見的運動傷害及預防之道

•八月
地表最長馬拉松：美國天涯海角接力賽
追隨長跑名將的步伐：赫爾辛基城市馬拉松
和衝浪客一起奔向大海：雪梨城市衝浪路跑
風情萬種的河岸景致：魁北克城市馬拉松
跑者的輔助小配件

•九月
想受孤獨得長跑時光：冰島越野路跑
締造世界紀錄的比賽：柏林馬拉松
奔跑在多瑙河畔：布達佩斯半程馬拉松
越野馬拉松

•十月
逐風而跑：芝加哥馬拉松
悠遊地中海岸：法國馬賽卡西斯路跑
跑步能減重嗎？

•十一月
大蘋果的呼喚：紐約馬拉松
給馬拉松新手的五個實用建議

•十二月
置身天堂的42公里：檀香山馬拉松
跑向新的一年：西班牙聖西爾維斯特路跑

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【Preface】序/前言/推薦/心得

推薦序

我跑，故我在

　　我曾經一度放棄跑步。一時間，我覺得自由了，不必早上六點起床，也不用在星期日拼了命地一哩接著一哩跑，然後拖著精疲力竭的身體回家，搞得雙腿發疼，腦袋一片空白。我覺得，跑步沒有樂趣了。
　　
　　2012 年12 月，我在雷焦艾米利亞馬拉松（Reggio Emilia Marathon）的三十公里標示處停下腳步，決定不跑了。眼前的路線忽然成為夢魘，即使沿途盡是景色宜人的曠野與白皚皚的山丘。我沒力了。跑過馬拉松的人都知道這種感覺。我彷彿整個人被掏空，只得請跑友照著他的速度繼續跑。他很快離去，而我則和大理石一樣留在原地。最後十二公里，我邊走邊慢跑，想東山再起，但跑一跑又停下來。我詛咒每一吋道路，更嚴重的是，我灰心極了。我不知道自己怎麼會在這裡。我到底在幹什麼？回想練跑期間，大家只覺得你莫名其妙，竟然星期六晚上早早回家，隔天大清早又自己去跑了三十公里，而我也說不出個所以然來。那就像在上班，只是沒有薪水。突然間，家人、伴侶、朋友通通都不存在似的。有一回我騎機車摔車，當時腦海中閃過的第一個念頭並非我可能小命不保，而是有幾個月不能練跑，真氣人！你或許以為，我根本是瘋了。

　　但事實就是這樣。我唯一重視的就是不要錯過訓練日程，以及跑完馬拉松這個目標。坦白說，那是種瘋狂又美好的自私心態。有什麼運動能和馬拉松一樣，與最頂尖的運動員一起出發？腎上腺素讓你活力十足，覺得整座城市都屬於你。跑步時，你無法逃避自己的弱點與極限。你使出最後一點精力，感覺心情雀躍。這樣實在沒道理。我想停下來，不要再跑了。只是停了一整年之後，我又開始跑步，而這時我懂了：我跑，故我在。

　　P.S. 我向來討厭紐約馬拉松，因為要忍受時差，還有無止境的轉機和轉車，沒完沒了。早上四點鬧鐘就會響，街上吵吵鬧鬧，而且建築千篇一律，醜不堪言。相信我，那種經驗根本無法與跑向佛羅倫斯聖十字廣場（Piazza Santa Croce）的終點線，或從羅馬特雷維噴泉（Trevi Fountain）的人群中跑過相比。

朱塞佩．克魯錢尼Giuseppe Cruciani（義大利知名電臺主持人與馬拉松愛好者）

作者序

關於本書

　　本書介紹全球三十個不同地點所舉辦的三十場馬拉松賽。這三十場路跑有一項共同點，那就是大家一起站在起跑線等待時，心中無比興奮的心情。跑步的人通常在家附近的公園跑個幾公里就很開心，往往也能跑出個人最佳成績。但沒有人能否認，當置身於其他城市或自然美景中，跑起來的感覺特別不同。簡言之，跑步是探索大千世界的好機會，無論是與一群朋友跑，或獨自一人跑步。我參加過二十四場路跑，其中有不少是和朋友一起規劃、一起參加的。大夥聚在一塊兒，共同為某個目標做訓練、旅行，執行所有常見的賽前儀式（挑選裝備，晚上一起吃完義大利麵後快速步行，回飯店途中嬉笑打鬧來放鬆心情，之後又紛紛失眠），實在是難能可貴的經驗。然後，我們和成千上萬的參賽者於起跑點排隊，等待鳴槍起跑，再靠自己的力量前進。關於比賽的回憶，照片、獎牌、趣聞、友誼、陪伴、護照戳印，都將融為一股感動。我們會小心翼翼呵護這深刻而難忘的感受。這是跑步時能夠與他人、與團體產生互動的一刻。

　　跑步也有屬於個人的時刻，同樣會帶給我們強烈的感受，鼓勵我們跑完整場比賽。我們帶著懷疑與希望，選擇獨自體驗這一段路；或者說，我們享受專屬於長跑者的孤獨。當我閉上眼睛，便能看到賽前之夜，我仔細地將所有裝備擺在飯店的另一張床上，號碼布條已用別針固定在背心上，能量膠排得整整齊齊。再來就是穿上跑步服裝的儀式，並且希望自己沒有遺忘什麼。終於，要上場比賽了，這時只有我的思緒與我相伴。

　　這就是本書的精神：邀你出發探索遠方，同時尋找自我。你或許會想問，我是否親自跑過書中提到的所有賽事。答案是沒有，我並沒有跑過每一場馬拉松。我跑過其中許多場，有些是我身為體育記者的職責，有些則是純粹為了樂趣而參與。我很慶幸世上還有許多地方等著我，表示我仍可以安排計畫，繼續夢想。世界上還有那麼多地點等著我去跑。無論你下一個目的地在哪裡，但願每一趟旅程與比賽都能讓你體驗並看見這個世界，或許也能讓你看見自己的內心。

　　祝你跑步愉快！

安利柯．艾耶洛Enrico Aiello

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