2016年4月30日星期六

【暢銷書】最後一個知識人：末日之後，擁有重建文明社會的器物、技術與知識原理(The Knowledge: How to Rebuild Our World After an Apocalypse)＊自然科普類＊

最後一個知識人：末日之後，擁有重建文明社會的器物、技術與知識原理(The Knowledge: How to Rebuild Our World After an Apocalypse)～推薦！

作者：路易斯‧達奈爾
原文作者：Lewis Dartnell
譯者：蔡承志
出版社：臉譜
出版日期：2016/04/30
語言：繁體中文

ISBN：9789862355121
叢書系列：科普漫遊
規格：平裝/320頁/14.8x21cm/普通級/單色印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：自然科普>應用科學>概論

【Author】作者/繪者/著者/譯者

作者簡介

路易斯‧達奈爾Lewis Dartnell

　　英國萊斯特大學的太空研究中心研究員，專研外太空天體生物學，及對火星上生命訊息的研究。他也是位受歡迎的科普作家，並為英國《衛報》、《泰晤士報》及《新科學人》撰寫專欄文章。還有為BBC科學紀錄片節目《地平線》、《宇宙的奧秘》、《望星台直播》、《仰望夜空》及24小時國際新聞電視台Sky News撰稿和錄影。在此之前，他寫過宇宙起源等天文科普書，在英國頗受歡迎，使他開始為人所知，而《末日生存手冊》則開啟他在英國之外的知名度。

譯者簡介

蔡承志

　　國立政治大學心理學碩士，全職科普類書譯者。一九九四年起業餘投入翻譯，一九九九年轉任全職迄今，累計作品出版者近七十本。譯著《給未來總統的物理課》（漫遊者出版）榮獲第七屆吳大猷科普書翻譯金籤獎。

　　相關翻譯作品包括《星際效應：電影幕後的科學事實、推測與想像》《好奇號帶你上火星》、《無中生有的宇宙》、《時空旅行的夢想家：史蒂芬．霍金》、《一本就通：宇宙史》、《無限大的祕密》、《如何幫地球量體重》、《約翰．惠勒自傳》和《穿梭超時空》等。

【Introduction】簡介/書評/特色/摘要

　　一本末日版「大人的科學」，得到英國《泰晤士報》、《新科學人》科學類選書、亞馬遜讀者5顆星推薦，售出全球十三國版權　　　　

　　世界毀滅，只是一瞬間的事，
　　突發海嘯、重量級地震、超級流感肆虐、核電廠大爆炸……
　　如果你所知道的文明已經不存在了，你要如何在新世界活下去？

　　★來自科學家的文明保存計畫，一部全景式科學簡史，一個重建文明社會的技術解決方案。
　　★從現象觀察到作實驗，從科學原理延伸到工業應用，明白今日科學文明的背後，科技如何建構了生活。
　　★書中從食、衣、住、行，農耕、水力風力發電到復興化學工業，還有如何重回電力生活，皆詳細解說，要給末日知識人最實用的建議。

　　你是否曾經想過：
　　＊種子、農具及肥料哪裡來？冬天缺糧怎麼辦？
　　＊飲用水如何過濾、消毒？沒有冰箱，食物如何在土盆中保鮮？
　　＊為了重建家園，該怎麼從頭製造磚塊、水泥和鋼筋混凝土？
　　＊如何利用汽車引擎和廢棄零件，組成暖爐、臨時水上發電機等維生設備？
　　＊燃料耗竭，怎麼開車、烹飪，甚至燒製玻璃、煉鐵？
　　＊病毒肆虐，沒有顯微鏡和藥物，怎麼對抗微生物大軍？
　　＊欠缺電力設備，如何自行發電、製造能源？
　　＊如何組裝、架構通訊設備，與外面世界搭上線？
　　＊只用「公尺」就能推算出體積、容量、面積、溫度等度量衡單位　　
　　…………

　　在末日，現代人類習以為常的事物，都會因資源匱乏而不敷使用。人類的生活會變成什麼樣子？會回到遠古採集漁獵的洞穴生活？還是從廢紙堆中撿拾各種被忽略的知識，重新發現生活日用品的發明之秘，盡可能早日重啟科學文明？

　　◆如果身處戈馬克．麥卡錫《長路》世界中，你需要這本末日生存科普指南
　　◆若是不幸成為《我是傳奇》中的地球最後一人，這本所說的生存技能最好盡可能記得
　　◆不小心被捲入《瘋狂麥斯》的資源爭奪戰，除了活命還要守住機械工具和零件，保護重要的人事物……
　　
　　科學家路易斯‧達奈爾探討現代文明社會的物質基礎，發現已少有人能完整掌握建構器物的技術和原理，於是從農業、建築、材料、醫學、運輸、製造、通訊等面向，帶領讀者重新認識建構文明社會必備的知識和技能，在世界向人類反撲、末日來臨之前，我們要為成為「最後一個知識人」做準備，也讓你我思索：如果重新來過，科技該如何發展，世界又該演變成什麼樣貌？

　　人們將告別用金錢換取商品的資本主義社會，來到人人都是科學家的大實驗室時代，你帶著化學及物理知識的操作手冊，四處探索，尋找能夠點石成金的物件和文明棄物，按圖索驥，學著自己過濾飲水，用廚餘製作肥料，收集罐頭，用簡易鑄鐵設備煉鐵，吹出玻璃瓶，試圖找到可種植的種子，最後開墾田地，把人集合起來變成村莊，想辦法收集所有資源，想著如何重啟第二次工業革命。達奈爾所相信的是，物質文明也許有一天將走到最後，但只要知識沒有被破壞，人類就能按部就班重建生活。

　　這本書，不只是關於科幻、後末日的反英雄或者黑暗冒險故事，關於隕石撞地球、核子冬天、城市變廢墟的景象，你不知道什麼時候來臨，也不知道是否成真。但是人們要是對現代科技麻木無感，對事物的製造過程一知半解，末日魯賓遜又該怎麼求生？反之，當人們一次次對日常、無用之物產生興趣，有一天將使科學再生！

　　◆亞馬遜讀者5顆星推薦！　　　　　　　　　　　　　　　
　　◆在麥卡錫《長路》世界中，最需要的一本末日生存科普指南！
　　◆為了不成為《我是傳奇》中的地球最後一人，你不得不學的生存技能！
　　◆不小心被捲入《瘋狂麥斯》的資源爭奪戰，你要知道如何取得食物、水、基本工具！
　　◆逃出《科洛弗１０號地窖》，帶著這本末日求生手冊，你才能逃出生天！
　
【國外選書】

　　■《星期日泰晤士報》新思維年度選書
　　■《泰晤士報》2014科學類選書
　　■加拿大電子書城Kobo 2014年最佳非文學選書
　　■《新科學人》雜誌2014年聖誕節選書
　　■獲2016年Transmission Prize第四屆科普寫作獎項提名 (由英國百年書店Foyles贊助)
　　■獲2015年德國最大科普雜誌《科學畫報》科普選書提名

【海外媒體推薦】

　　「非凡的成就！一本即使文明沒有毀滅也該讀的好書。如果文明真的毀滅，這本書將成為新世界珍貴的文本。路易斯．達奈爾是第一個厲害的末日預言家。」——《泰晤士報》（The Times）

　　「『重新啟動』人類文明DIY終極指南。」——英國科學雜誌《自然》（Nature）

　　「詞藻生動淺顯易懂，處處流露耐人尋味的事實和對科技深具感染力的熱情。」——英國《BBC夜空雜誌》（BBC Sky at Night Magazine）

　　「頌揚人類聰明才智的讚美詩……必讀著作。」——英國《新政治家》雜誌（New Statesman）

　　「掌握了路易斯．達奈爾的新書，我應該就能自信滿滿踏進天啟末日後的未來……達奈爾的末日生存指南，不只提供豐富資訊，也引人入勝。」——美國《每日郵報》（Daily Mail）

　　「就如童軍常常說的——凡事做好準備！向上天祈禱你永遠都不需要這本書。」——貝爾•吉羅斯（Bear Grylls）美國Discovery《荒野求生秘技》節目主持人

　　「不管這本書能不能拯救你的命——它都非常有趣。多希望當初有人在學校就把這本書給我們。它讓所有事情都有了意義。」——肯．麥克勞德（Ken MacLeod）英國科幻小說《秋季革命系列》（Fall Revolution Series）作者

　　「如果世界毀滅，這本書就會非常有用；即使世界不滅，它還是很有趣。要是彗星撞地球，這本書可以救你，或者你起碼可以知道自己怎麼死的。」——S.M. 史德林S.M.Stirling）美國架空小說《時間孤島》（Island in the Sea of Time）作者

　　「這些所有糟糕的氣候變遷、大爆炸、星球殺手隕石、末日病毒、核災恐怖主義以及超級智慧電腦的終極統治，路易斯達奈爾都寫了即使姍姍來遲但很詳細的指南，告訴你在末日該如何求生：以充滿啟發性及娛樂性的視野，說明如何重啟人生、文明以及所有事物。達奈爾的後末日求生觀點提供了一個卓越的、全景式的視野，說明文明實際上是怎麼作用的。」——羅格．海菲爾德（Roger Highfield）英國科普記者，作家及科學博物館（Science Museum Group）執行長

【Table of Contents】目錄/大綱/內容概要

導論知識人的末日漂流
是《瘋狂麥斯》的暴力荒原，還是《長路》的灰色煉獄？

第一章一切都將成為廢墟
倖存者身處何方？都市或者鄉村，在破敗中尋找生機。

第二章最後寬限期：拾荒清單和重建計畫
最好備而不用，別等需要時才發現自己沒有。

第三章農業：新世界的自耕農
收集傳家種子，用最少人力，收成最多的食物。

第四章飲食和衣物：廚師和紡織手工業者的工作指南
給廚師——調味和溫度是阻擋微生物大軍的良方。
給紡織手工業者——經線不動，讓緯線飛。

第五章物質：家事化學一把罩
木炭、蠟燭、石灰、肥皂、鹼灰、膠水等物的誕生。

第六章原物料：家裡就是工廠
黏土、水泥、金屬、玻璃的製作工法和車床切割技術。

第七章醫學：對抗體內看不見的敵人
霍亂傳染病、生產和外科手術的風險，要靠微生物學、藥學和解剖學解決。

第八章動力：蒸汽機來了，正常供電或許不遠
善用風力和水力，必要時候，製造蒸汽機還有電池、變壓器。

第九章運輸：有車幹嘛還要走路？
經濟動物退休，讓汽油車和電動車賽跑。

第十章溝通：如何記下萬事萬物
存檔——造紙只是開始，印刷術讓知識傳到遠方和未來。
傳訊——架天線發送電報、組合一台自己的電晶體收音機。

第十一章進階化學調查報告書
讓鋁、氮、硝酸鹽、硝酸銀和氧化劑合成，對化合物施煉金術。

第十二章關於時間和空間的丈量方法
現在幾點？從日晷、老爺鐘到電子鐘的原理。
我在哪裡？有了羅盤、六分儀，再抬頭望星空。

第十三章最偉大的發明：知識人不可不知的基本科學方法
各種標準單位度量衡，公分、公尺、公升和溫度。

尾聲
誌謝
文獻資料

ISBN：9789862355121
叢書系列：科普漫遊
規格：平裝/320頁/14.8x21cm/普通級/單色印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：自然科普>應用科學>概論

【Preview】內容預覽/連載/試閱PDF下載

第一章 一切都將成為廢墟(節錄)

「這樣一部作品最輝煌的時刻，可能緊隨劇變，在其餘波中現身。此時，災變規模浩大、科學進展停滯、工匠勞動中斷，這個半球也沉淪，再次陷入黑暗。」
——狄德羅，《百科全書》

災難片似乎都會出現一個場景：鏡頭搖過一條寬闊道路，路面壅塞水洩不通，滿想逃離都市的車輛。隨著駕駛越來越感到絕望，極端嚴重的道路憤怒症也隨之爆發，路肩和車道四處都是人，車上的人也只能棄車加入蜂擁前進的徒步人潮。就算沒有立即危險，凡是會擾亂通訊網路或電力網的事件，都會使貪求資源的都市陷於飢渴，逼得居民飢腸轆轆出城。都市難民大規模遷徙，大批湧入周圍鄉間尋覓糧食。

撕毀社會契約
我不想困在哲學泥淖，辯論人類是否本性邪惡，是否必須有個權威領導著控制群眾，強制施行一套新法規，並藉由懲罰、威嚇來維持秩序。不過當中央治理機構和民事警力消亡，顯然會有人意圖不軌，抓住機會欺壓或剝削比較溫順或弱小的人。一旦情況惡化，原先守法的公民，也會採取必要措施，不惜一切來養家活口、保障人身安全。為確保你我的存續，你可能必須四處拾荒並設法求生：這只是洗劫的委婉說詞。

凝聚社會的膠合劑，部分出自一種信念，人們普遍認為，行使欺詐或暴力手段，雖能得到短期利益，從長期來看，卻絕對不划算。你會被逮住、蒙上汙名，被社會認定是個不值得信任的合夥人，或遭國家懲罰。欺騙他人沒有好下場。社會中的每個個體，都要彼此合作，追求集體利益，必要時犧牲個人的若干自由，以換取國家提供的相互保障，這份默契稱為社會契約。這是一個文明集體努力、生產和經濟活動的根本基礎，然而一旦每個人都認為欺騙能獲得更大利益，或者懷疑別人都會欺騙他們，這種結構會開始變形，而社會凝聚力也開始失能。

社會契約可能在嚴重危機爆發時猝然崩解，導致法律和秩序失能。我們不必外求，從地表最先進國家的例子當中，就能看出社會契約破裂，會造成何等後果。美國港口都市紐奧良遭卡崔娜颶風侵襲，帶來慘重災情，市民駭然發現，地方機關已經不復存在，短時間內不會有人支援，導致社會秩序迅速解體，並引爆無政府狀態。