燜燒罐享瘦料理：女中醫特調！養氣血、調小紅、瘦得美，一罐OK！[Men Shao Guan Xiang Shou Liao Li ： Nv Zhong Yi Te Diao ！ Yang Qi...]～推薦！

作者：陳俊如
出版社：出色文化
出版日期：2015/11/27
語言：繁體中文

ISBN：9789865678708
叢書系列：健康樹
規格：平裝/144頁/17x23cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：醫療保健>養生法>減重
本書分類：飲食>食譜>新手/速簡食譜
本書分類：生活風格>塑身美妝>瘦身美體

【Author】作者/繪者/著者/譯者

作者簡介

陳俊如醫師

　　經歷
　　京禾中醫診所負責醫師
　　中華中醫學會理事
　　黃庭醫學會理事
　　台北市中醫師公會健康推廣委員會副主委
　　2017世界大學運動會隊醫
　　前長庚醫院中醫部醫師
　　前三軍總醫院中醫部醫師
　　華視活出健康力醫療顧問醫師
　　UdN健康日記顧問醫師

　　學歷
　　廣州中醫藥大學中醫博士
　　中國醫藥大學中醫醫學士
　　台大醫學院解剖學暨細胞生物學碩士
　　台北醫學院保健營養學系理學士

　　著作：
　　電鍋燉出好補方

【Introduction】簡介/書評/特色/摘要

瘦得快也要瘦得美！
女中醫特調52道燜燒罐料理

　　去水腫！打造靚瘦體質的好喝茶飲
　　調小紅！女中醫特調氣血湯，月經前後暖暖吃
　　一定瘦！低於500大卡，當午餐剛剛好
　　補氣血！女生小毛病out！素顏也有好氣色

　　★燜燒罐，隨身的瘦身小廚房！
　　帶著燜燒罐去上班、旅行，
　　小資女省時方便的好選擇，
　　早上把食材準備一下，就能帶著走，享受現煮般的美味，
　　精算過的熱量配方，讓妳愈來愈纖瘦，
　　茶飲、主食、湯品、麵食、燉飯、甜湯，通通一罐搞定！

　　★暖暖吃！調氣血的關鍵！
　　台灣女生愛喝冰飲，
　　所以，許多女孩有痛經、經期腰酸，經血黏滯排不乾淨甚或月經先後不定期的困擾，
　　到了冬天又容易手腳冰冷……等症狀，
　　這些都屬於寒濕體質，不僅傷害子宮，也讓你老得快，
　　女中醫說:「冰品能戒就戒！」
　　利用燜燒罐的方便性，正確調補，補得正確，補得適當，才有健康好氣色！

　　★新食尚！女中醫元氣滿滿的祕密武器！
　　近年來食安層出不窮，長期食用化工合成的毒物，
　　累積在身體裡，造成癌症、三高慢性病患發生率年年攀升，
　　忙碌的上班族，可能無法有時間能在家好好烹調一餐，
　　燜燒罐就是女中醫元氣滿滿的祕密武器。
　　多吃好食物，才能從內美到外！

【Table of Contents】目錄/大綱/內容概要

￭燜燒罐的構造
￭燜燒罐的5個使用步驟
￭注意！燜燒罐料理不失敗的原則
￭使用燜燒罐的注意事項
￭用燜燒罐料理暖暖吃，調小紅，效果驚人！
￭新食尚！一罐OK的水煮美味料理
￭一定瘦！女中醫特調的燜燒罐低卡料理
￭外食族看過來！這樣搭配才健康

PART1.打造「靚、瘦」美女體質的好喝茶飲
黃耆枸杞茶
黑糖薑母茶
明目降壓茶
枸杞菊花茶
桂圓紅棗茶
青木瓜紅棗茶
當歸玫瑰茶
輕盈瘦身茶
降脂抗老茶
黃耆玉米鬚茶
荷葉柚皮茶
山楂荷葉薏仁茶
美白痘痘茶
潤膚茶飲

PART2 這道當午餐！瘦出線條很有感的輕食料理
韓式辣年糕／400kcal
番茄海鮮燉飯／415kcal
低卡花椰菜粥／200kcal
豬肉干貝蘿蔔海帶冬粉／370kcal
牛肉番茄肉骨茶／185kcal
紫菜味噌鯛魚湯／240kcal
馬鈴薯燉肉／255kcal
白菜滷／105kcal
義式蔬菜湯／150kcal
海鮮烏龍麵／400kcal
日式涼麵／300kcal

PART3 月經前後調氣血，女生一定要吃的小紅滋補料理
香菇枸杞雞湯
參耆烏骨雞湯
參耆玉米排骨湯
陳皮紅豆薏仁湯
山楂紅糖地瓜湯
麻油豬肝麵線
暖身補氣茶
參鬚桂圓茶
四物雞湯
紅莧菜炒雞蛋飯
蘿蔔燉牛肉麵
南瓜燉牛肉
沙蔘玉竹雞湯
阿膠燉豬小排

PART4 唉喲！小毛病不惱人！一罐OＫ的對症料理
改善貧血／蔬菜燉牛肉
幫助消化／山藥排骨湯
增強記憶力／鮮魚豚骨菇菇粥
明目、降血壓／玉米魩仔魚排骨粥
預防骨質疏鬆／胡蘿蔔菠菜粥
改善臉色蒼白、虛弱／牛肉糙米粥
增強體力／紫色海鮮粥
調節荷爾蒙、代謝／山藥南瓜粥
明目、提神／虱目魚肚粥
補充鐵質、補血／番茄牛肉麵
降血糖／南瓜糙米飯
保護肝臟、增強體力／蛤蜊蒜頭湯
超級抗氧化、抗癌／番茄燉飯
改善便秘／紫米燕麥薏仁小米粥