健康團膳指引[Jian Kang Tuan Shan Zhi Yin]~推薦!
作者:潘文涵/主編 ISBN:9789860449846 |
【Introduction】簡介/書評/特色/摘要 |
團膳為職場外食族群重要的飲食來源,有感於外食族群取得均衡營養不易,若能改善團膳的供餐內容與提升供膳品質,將直接有效幫助外食族群取得健康飲食之途徑,同時也是建立新健康飲食文化的重要基礎。因此,供膳業者若能提供均衡營養的健康餐點,不僅能符合消費者的期望,更是對於國人的健康扮演著重要的角色,此份指引希望能為供膳業者提供充分且實際的資訊,幫助供膳業者檢視目前供膳狀況,且應用指引中的原則供應更健康美味的餐點。
ISBN:9789860449846
叢書系列:醫療社福
規格:平裝/79頁/8k菊/21x29.7cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地:台灣
本書分類:醫療保健>家庭醫藥保健
本書分類:專業/教科書/政府出版品>政府出版品>社福醫療>醫藥疾病
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ISBN:9789860449846
叢書系列:醫療社福
規格:平裝/79頁/8k菊/21x29.7cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地:台灣
本書分類:醫療保健>家庭醫藥保健
本書分類:專業/教科書/政府出版品>政府出版品>社福醫療>醫藥疾病
資料來源:[博客來BOOKS網路書店] http://www.books.com.tw/exep/assp.php/ap/products/0010677714?utm_source=ap&utm_medium=ap-books&utm_content=recommend
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