【暢銷書】150 道電鍋家常菜[150 Dao Dian Guo Jia Chang Cai]＊飲食類＊

150 道電鍋家常菜[150 Dao Dian Guo Jia Chang Cai]～推薦！

作者：楊桃文化 出版社：楊桃文化 出版日期：2014/11/13 語言：繁體中文 定價：150元 ISBN：4711213298462 叢書系列：料理筆記異動為行動食譜 規格：平裝/168頁/15x19cm/普通級/全彩印刷/初版 出版地：台灣 本書分類：飲食>食譜>中式料理/家常菜 本書分類：飲食>食譜>小家電料理

【Introduction】簡介/書評/特色/摘要

　　一般提到電鍋用途，多半會想到用來煮飯，很少有人會想到可以利用電鍋做菜或是應用在其他特別的料理上，其實電鍋除了煮飯之外，也有很多的用途，像是蒸煮滷燉類的料理幾乎都能用電鍋完成，更別說餐桌上少不了美味湯品，還有你意想不到的煎餃、義大利麵等，通通用電鍋就能一鍋搞定。

　　用電鍋做料理的便利性也是電鍋受到歡迎的原因之一。以電鍋做料理不必擔心火候控制、不必時時顧著，難煮透的食材也能利用電鍋熱對流蒸燜的方式讓食材輕鬆熟透，不僅是煮婦們的好幫手，也讓忙碌的上班族能輕鬆作菜。

　　主要內容：

　　豐盛料理
　　家常菜、聚餐菜，蒸煮滷燉通通用電鍋搞定！

　　飽足主食
　　菜飯、炊飯、煲飯、雜糧飯、燉飯、油飯，都能用電鍋做。

　　營養煲湯
　　雞湯、排骨湯，美味的食材通通入鍋，瞬間變身營養湯品。

　　電鍋應用
　　煎餃、炒麵、義大利麵，讓你意想不到的電鍋妙用！

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ISBN：4711213298462
叢書系列：料理筆記異動為行動食譜
規格：平裝/168頁/15x19cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：飲食>食譜>中式料理/家常菜
本書分類：飲食>食譜>小家電料理

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ISBN：4711213298462
叢書系列：料理筆記異動為行動食譜
規格：平裝/168頁/15x19cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：飲食>食譜>中式料理/家常菜
本書分類：飲食>食譜>小家電料理

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資料來源:[博客來BOOKS網路書店] http://www.books.com.tw/exep/assp.php/ap/products/0010654230?utm_source=ap&utm_medium=ap-books&utm_content=recommend
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