用電鍋做250種好湯[Yong Dian Guo Zuo 250 Zhong Hao Tang]～推薦！
作者：楊桃文化 叢書系列：快樂廚房別刊 | |
【Introduction】簡介/書評/特色/摘要 |
在追求料理迅速省事的時代裡，用電鍋煮湯再方便不過了！只要將處理好的食材和水(或高湯)放入電鍋中，按下開關，不必看火、也不必調整火力，輕輕鬆鬆就有好湯可以喝。
我們一次要給你250碗美味好湯，包括雞湯、排骨湯、魚湯、補湯、甜湯等，還有附錄要教您用電子鍋也能煲好湯。總之，不論清湯還是濃湯，按下開關就可以等著喝湯囉！
本書特色
◎電鍋燉湯好處多
省時－電鍋比用爐火更快入味。
省力－只要按下開關就可等湯上桌。
省錢－不用浪費省瓦斯細火慢燉。
安全－不必顧爐火不必擔心煮乾湯汁。
叢書系列：快樂廚房別刊
規格：平裝/128頁/21x28cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：飲食>食譜>中式料理/家常菜
本書分類：飲食>食譜>湯
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叢書系列：快樂廚房別刊
規格：平裝/128頁/21x28cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：飲食>食譜>中式料理/家常菜
本書分類：飲食>食譜>湯
資料來源:[博客來BOOKS網路書店] http://www.books.com.tw/exep/assp.php/ap/products/0010599366?utm_source=ap&utm_medium=ap-books&utm_content=recommend
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