台灣好滋味(中英對照)[Tai Wan Hao Zi Wei ( Zhong Ying Dui Zhao )]～推薦！
作者：滕淑芬 ISBN：9789579188531 | |
【Introduction】簡介/書評/特色/摘要 |
介紹台灣各地有特色的美食、及料理達人、各類在地食材履歷、各住民特色料理、伴手禮等，推廣台灣美食，建立台灣飲食推向國際化，讓國內外讀者藉此更瞭解台灣美食的滋味。
Though small, our beautiful island serves up countless culinary delights that reverberate with our cultural pulse and embody our social evolution, economic miracles and historical changes. A Taste of Taiwan interviews with food experts, historical information, and reports on the hottest new foods and beverages, make it a must read for lovers of Taiwanese cuisine seeking a deeper understanding of our food and its cultural background.
ISBN：9789579188531
叢書系列：台灣好好玩
規格：平裝/232頁/21x28cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：專業/教科書/政府出版品>政府出版品>台灣采風>台灣之美
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ISBN：9789579188531
叢書系列：台灣好好玩
規格：平裝/232頁/21x28cm/普通級/全彩印刷/初版
出版地：台灣
本書分類：專業/教科書/政府出版品>政府出版品>台灣采風>台灣之美
資料來源:[博客來BOOKS網路書店] http://www.books.com.tw/exep/assp.php/ap/products/0010579765?utm_source=ap&utm_medium=ap-books&utm_content=recommend
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