泡茶品茶認識茶(第二版)[Pao Cha Pin Cha Ren Shi Cha ( Di Er Ban )]～推薦！
作者：陳紹寬 ISBN：9789576596230 | |
【Introduction】簡介/書評/特色/摘要 |
用30年的功夫寫一本書
讓您真正懂得泡茶、賞茶、品茶、了解茶
喝茶好處多，除了廣為人知的兒茶素及茶多酚，可養顏、抗老、防癌外，近年來有關於茶胺酸的研究相當多，茶中富含20多種天然胺基酸，其中60%含量是茶胺酸，可以讓身心放鬆、提神醒腦外，還能降低血壓及增強免疫系統。
◇飲茶文化的發展
◇泡好茶－－先認識茶葉
◇泡好茶的五大要領
◇如何泡出茶葉的特色
◇品好茶的方法
◇頂級好茶的製造
◇如何喝出健康的茶
作者簡介
陳紹寬
東坡茶園有限公司負責人
經營茶葉30年
華視茶藝講師
台北市士林社區茶藝老師
【Table of Contents】目錄/大綱/內容概要 |
一、飲茶文化
二、飲茶文化的發展
三、泡好茶－先認識茶葉
四、茶的一般泡法
五、泡好茶的五大要領
六、如何泡出茶葉的特色
七、隨時隨地泡好茶
八、品茗的泡法
九、品好茶的方法
十、頂極好茶的製造
十一、好茶的評審
十二、如何喝出健康的茶
十三、飲茶趣事
十四、茶的詩歌
十五、結語
ISBN：9789576596230
叢書系列：茶風系列
規格：平裝/279頁/15x23cm/普通級/全彩印刷/二版
出版地：台灣
本書分類：飲食>咖啡/茶>茶
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ISBN：9789576596230
叢書系列：茶風系列
規格：平裝/279頁/15x23cm/普通級/全彩印刷/二版
出版地：台灣
本書分類：飲食>咖啡/茶>茶
資料來源:[博客來BOOKS網路書店] http://www.books.com.tw/exep/assp.php/ap/products/0010373631?utm_source=ap&utm_medium=ap-books&utm_content=recommend
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